谢杏芳说普通炒菜太奢侈？我差点以为她家K1体育灶台是镶钻的，锅铲得用金丝楠木定制。

镜头扫进她家厨房，没有油烟机轰鸣，没有锅碗瓢盆叮当乱响。只见她穿着真丝家居服，站在开放式操作台前，轻轻一按智能面板，蒸箱自动控温，烤箱预热完毕，连切菜都由专人远程视频指导——不是怕切到手，是怕破坏食材的“能量场”。桌上摆着一小碟橄榄油，标签上写着“意大利托斯卡纳单株初榨”，旁边还放着个冰镇石板，专门用来盛放那几片薄如蝉翼的有机牛油果。炒？她说这个词本身就带着烟火气，太重了。

而我们普通人呢？下班挤地铁两小时，回家发现燃气费又欠费停了，只能泡面配老干妈。想炒个青菜都要算计：油多一勺心疼，盐少一点没味，锅洗三遍还留着昨天煎鱼的腥。更别说那些动辄四位数的“功能性厨具”——空气炸锅吃灰、破壁机变衣架，最后还是铁锅+猛火最实在。可人家谢杏芳连“开火”都成了需要慎重考虑的奢侈行为，仿佛灶眼一点燃，就会烧掉半套学区房。

这哪是做饭？这是行为艺术。我们为省五块钱比价半小时，她在厨房里呼吸一口空气都要讲究负氧离子浓度。你说气不气？但转头看看自己冰箱里那盒放了三天的剩菜，突然觉得能热一热再吃，已经是种福报。普通人连“奢侈”都不敢想，顶多在深夜刷短视频时，对着明星厨房流口水，然后默默关掉页面，继续啃冷馒头。

所以问题来了：当“炒个菜”都能被定义为奢侈，我们到底是活得太粗糙，还是他们离地太高？